Pyrus communis 'Doyenné du Comice' | WUNDERBAUM | Ø 24 cm
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Die Doyenné du Comice ist eine saftige, sehr gute Birne.
Der Wunderbaum ist ein innovativer Baum, dieser Baum bleibt kompakter und wächst weniger schnell, sodass der Baum schneller mehr Blüten und Früchte bekommt.
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Pyrus Communis Doyenne du Comice
Hand- oder Lagerbirne
Die Doyenné du Comice ist eine saftige, sehr gute Birne. Bestäubung: selbstbestäubend, aber mittels Fremdbefruchtung mit u.a. Conference of Beurré Hardy erfolgreicher. Beschneiden: im Winter oder kurz nach der Blüte. Senkrechte Äste (sog. Triebe) abschneiden. Wenn der Baum kein Spalier ist: Horizontales Biegen von fruchttragenden Ästen in den ersten Jahren erforderlich. Düngung: im Herbst eine reiche Gabe eines organischen Düngers. Wenn die Früchte im Sommer reich sind, wiederholen Sie es.
Terrasse
Dieser schöne Obstbaum passt gut in einen Topf auf dem Balkon oder der Terrasse und kann auch in die Erde gepflanzt werden. Dieser Baum ist selbstbestäubend, aber mittels Fremdbefruchtung mit u.a. Conference of Beurré Hardy erfolgreicher. Dieser Terrassenbaum bleibt kleiner, indem er drei- bis viermal im Jahr knollig geschnitten wird. Pflanzenteile nicht zum Verzehr geeignet.
Speichern
Birnen lagern Sie am besten kühl, dunkel und trocken. Sie sind anfällig für blaue Flecken und Flecken, gehen Sie also vorsichtig damit um. Über die Haltbarkeit lässt sich wenig sagen, da diese stark vom Reifegrad der Früchte abhängt. Sie können den Reifegrad der Birne überprüfen, indem Sie das Fruchtfleisch neben dem Stiel leicht andrücken. Bei reifen Birnen gibt das Fruchtfleisch leicht nach. Bitte beachten Sie, dass gerade die Sommersorten sehr schnell reifen.
Reinigen
Birnen sollten vor Gebrauch immer gewaschen werden.
Verbrauch
Nachdem Sie den Stiel entfernt haben, essen Sie Birnen mit der Haut und allem. Natürlich kann man die Birne auch geschält oder in Stücke geschnitten essen, ganz nach eigenem Geschmack. Geschälte Birnen werden schnell braun. Um dies zu verhindern, können Sie sie mit etwas Zitronensaft beträufeln. Birnen werden normalerweise aus der Hand gegessen, aber sie schmecken auch hervorragend auf einem Sandwich. Birnen werden auch oft in Desserts verwendet. Wie wäre es mit gebackenen Birnen mit Schokoladensauce? Sie können Birnen auch zu Marmelade, Saft, Kompott, Chutney und Sirup verarbeiten. Wie der Name schon sagt, sollten Birnenkompott gedünstet werden. Diese geschmorten Birnen sind köstlich zu Fleisch, Hähnchen oder Käse.
Nährwert
Birnen enthalten die wenigsten Fruchtsäuren. Dadurch sind sie deutlich süßer als Äpfel. Birnen sind sehr gesund und wirken durch den hohen Gehalt an Calcium, Kalium und Phosphor harntreibend und fettabweisend. Gut für die Linie!
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| Marke | Fruitboom.nl |
|---|---|
| Lieferzeit (Werktagen) | 2-3 | Versandart | Großes Paket - 14.95€ |
| Farbe | Natürlich |
| Produktlänge | 24,00 cm |
| Produktbreite | 24,00 cm |
| Produkthöhe | 160,00 cm |
| Wuchshöhe | 250,00 cm |
| Gartenstil | Bauerngarten, Naturgarten, Nutzgarten |
| Farbe | Natürlich |
| Obstsorte | Birne |
| Erntezeit | September |
| Rückschnitt | nötig |
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