Tag: Schnittlauch

Gemüse mit schönen Blüten: Schnittlauch und Zucchini

03.06.2020 Gartenträume Experte Comments Tipp der Woche

GartenFlora Tipp der Woche - Nr. 23 | 2020

Im Juni kann im Obst- und Gemüsegarten einiges geerntet werden. Gleichzeitig ist dies der Monat, in dem besonders kälteempfindliche Gemüsearten wie Zucchini und Gemüsemais in den Garten gepflanzt werden. Manches Beet hat sich schon geleert und es können Kulturen für die Sommer- und Herbstsaison gesät werden.
Lesen Sie mehr

Gemüsegarten Zucchini Schnittlauch Gemüsemais
Schnittlauch säen und Tomaten gesund erhalten – so klappt‘s

13.08.2019 Gartenträume Experte Comments Essbar Tipp der Woche

GartenFlora Tipp der Woche - Nr. 33 | 2019

Mit einigen einfachen Tricks lässt sich die Tomatenernte verbessern, auch indem dafür gesorgt wird, dass die Früchte nicht platzen. Wer die Blüten an seinem Schnittlauch nicht entfernt hat, kann jetzt Saatgut ernten.
Lesen Sie mehr

Tomate Schnittlauch
Pflanzen, ernten und genießen

18.06.2019 Gartenträume Experte Comments Tipp der Woche

GartenFlora Tipp der Woche - Nr. 25 | 2019

Im Juni gibt es eine Fülle an Möglichkeiten, den Nutzgarten zu genießen: Es kann gesät und gepflanzt, gepflegt und geerntet werden.
Lesen Sie mehr

Nutzgarten Gurke Rhabarber Schnittlauch
Kräuter für Kartoffeln, Pasta und Reis

21.08.2018 Sabrina Kaul Comments Essbar

Lesen Sie mehr

Ingwer Rosmarin Salbei Fenchel Thymian Basilikum Minze Bockshornklee Koriander Zitronengras Bärlauch Kräutergarten Petersilie Zitronenmelisse Lorbeer Kartoffel Ringelblume Schnittlauch Löwenzahn Brennessel Liebstöckel Dill Bohnenkraut Estragon Majoran Reis Nudeln
August 2018 ist der Monat der Kräuter

07.08.2018 Sabrina Kaul Comments Gartenkalender

Herrlich frisch und immer griffbereit – Kräuter aus dem eignen Garten! Ein Kräutergarten ist wie ein All-you-can-eat-Buffet. Man hat eine große Auswahl an verschiedenen Aromen und kann für jeden Geschmack das Passende aussuchen. Wer nicht viel Platz im Garten hat, der kann sich eine praktische Kräuterspirale bauen oder einen Kräuterküchen- oder Balkongarten anlegen.
Lesen Sie mehr

August Rosmarin Thymian Basilikum Minze Oregano Kräutergarten Petersilie Het Kruidenhuisje Schnittlauch Zitronenverbene
Kräuter für Fisch und Fleisch

24.06.2018 Sabrina Kaul Comments Essbar

Kochen mit Zutaten aus dem eigenen Garten ist so belohnend. Da macht die Zubereitung noch viel mehr Spaß und schmecken tut es sowieso tausend mal besser, oder nicht? Dass man Fisch und Fleisch mit mehr als Salz und Pfeffer würzen kann, ist vielen bereits bewusst. Wie das am besten funktioniert und welche Kräuter zu welchen Gerichten passen, erklären wir Ihnen gerne.
Lesen Sie mehr

Paprika Chili Lavendel Rosmarin Salbei Thymian Zwiebel Basilikum Minze Oregano Koriander Knoblauch Grillen Kräutergarten Petersilie Lorbeer Kerbel Schnittlauch Dill Fisch Fleisch Bohnenkraut Estragon Majoran
Grüne Smoothies: Gesundes aus Ihrem Genialen Gemüsegarten!

26.02.2018 Gartenträume Experte Comments Expertentipps In der Küche

Im Winter geht es oft um das Thema „Gesundheit“ und „Vitamine“, denn Letztere kommen häufig etwas zu kurz in der kalten Jahreszeit. Vitamine, die wir z.B. über den Verzehr von Obst aufnehmen sowie natürliche Stoffwechselvorgänge, die im Körper durch Sonneneinstrahlung und Tageslicht angekurbelt werden, fallen im Winter regelrecht aus, da wir weniger frisches Obst essen und die Sonne uns auch mit deutlich weniger Stunden verwöhnt. Also macht es Sinn, unserem Körper Vitamine & Co. auf andere Art & Weise zu verabreichen. Wie wäre es zum Beispiel mit grünen Smoothies?
Lesen Sie mehr

Winter Februar Nutzgarten Kiwi Birne Mangold Feldsalat Der Geniale Gemüsegarten Rucola Petersilie Radieschen Erbse Apfel Smoothie Schnittlauch Palmkohl Winterportulak Karotte Mandelmilch Macadamiamilch
Kräutervielfalt – gesund und lecker

03.01.2018 Sabrina Kaul Comments Frühling 2018 Essbar

Das Essen ist fast fertig, nur noch etwas Schnittlauch drauf und es sieht gleich noch leckerer aus. Doch nicht nur das, Kräuter sind auch gesund und je frischer sie sind, umso besser. Praktisch also, wenn hinterm Haus, auf dem Balkon oder sogar auf der Fensterbank Schnittlauch, Petersilie und Co wachsen. Frischer geht es nicht! Kräuter aus dem eigenen Garten sind echtes Superfood, ohne lange Transportwege.
Lesen Sie mehr

Winter Nutzgarten Januar Lavendel Balkon Terrasse Rosmarin Salbei Thymian Basilikum Minze Oregano Rucola Petersilie Radieschen Kresse Schnittlauch Senf Liebstöckel Gärtnerei Jaeger
Gemüse für den Winter

29.11.2017 Gartenträume Experte Comments Essbar Tipp der Woche

Im Winter wächst draußen kein Gemüse, aber einige Arten und Sorten harren in der Kälte aus, manche selbst bei tiefen Temperaturen. Grünkohl und Rosenkohl gewinnen durch Frosteinwirkung sogar an Aroma. Sie alle bleiben draußen stehen, bis die Küche ruft. Gefrostete Gemüseschönheiten sollten jedoch nur mit dem Auge genossen werden, denn Gemüse, das im gefrorenen Zustand geerntet wird, ist nach dem Auftauen matschig.
Lesen Sie mehr

Winter Nutzgarten Lavendel Thymian November Rosenkohl Mangold Feldsalat Spinat Rettich Grünkohl Minze Rucola Petersilie Rote Bete Endivie Schnittlauch Knollensellerie Kohlrabi Kopfkohl Topinambur
Die Leichtigkeit des Sommers – ein Garten für Schmetterlinge

05.04.2017 Sabrina Kaul Comments Sommer 2017 Leben im Garten

Dem Zauber der Schmetterlinge kann sich kaum jemand entziehen, wenn sie scheinbar schwerelos von Blüte zu Blüte tänzeln. Manchen Betrachter erinnern sie auch an unbeschwerte Kindertage, als die Sommer noch endlos waren. Doch nicht nur wegen der Anmut, mit der sich Schmetterlinge durch die Lüfte bewegen, lohnt es sich, Futterpflanzen für sie im Garten zu haben. Schmetterlinge gehören neben den Bienen zu den wichtigsten Bestäubern. Außerdem sind viele Arten selten geworden und stehen auf der Roten Liste.
Lesen Sie mehr

Efeu Himbeere Brombeere Heidelbeere Lavendel Frühling Sonnenhut Distel Fetthenne Geißblatt Rose Salbei Thymian Aster April Hibiskus Melisse Schafgarbe Weißdorn Haselnuss Kornelkirsche Phlox Schnittlauch Havixbeck Hundisburg Gärtnerei Bartels Schmetterlinge Wegerich Löwenzahn Brennessel Besenheide Schlehe Ginster Sommerflieder Wasserdost Liebstöckel Dill

Schlagwörter