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Frühling 2018
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Chiliöl mit Rosmarin und Knoblauch
Sabrina Kaul Comments Frühling 2018 In der Küche
Welche Ölbasis soll es sein?
Für den typisch mediterranen Geschmack wird häufig Olivenöl verwendet. Aber auch neutrales Raps- oder Sonnenblumenöl eignen sich hervorragend für die Herstellung von eigenem Chiliöl. Letzteres hat kein starkes Eigenaroma, das den Geschmack der Chili übertönen könnte. Für asiatische Gerichte werden gerne Sesam- und Erdnussöl benutzt.
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Gartenträume Experte stellt sich vor: Van Eden Groep
Noch bevor ich mein Studium zum Garten- und Landschaftsbauer abgeschlossen habe, hatte ich den ersten Auftrag in der Tasche. Und seither wächst mein zu Anfangs kleines Unternehmen stetig weiter. 2010 machte ich mich als GaLaBauer selbstständig und habe mittlerweile 30 hochmotivierte und talentierte Mitarbeiter, zu denen ich auch meinen Vater zählen darf – eben ein ganz besonderes Familienunternehmen.
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Gartenträume Experte stellt sich vor: Sens Outdoor Grills
Die Firma Sens Outdoor Grills habe ich 2013 im Nebengewerbe gegründet und im November 2015 in ein Vollgewerbe umgewandelt. Zu diesem Zeitpunkt gewann ich mit meiner Geschäftsidee und meiner Firma den Reiner-Lemoine-Gründerpreis.
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Abenteuerland für Haustiere
Sabrina Kaul Comments Frühling 2018 Leben im Garten
Die Freiluftsaison steht wieder vor der Tür - frisches Gras, duftende Kräuter und die ersten warmen Sonnenstrahlen erheitern die Gemüter. Nicht nur wir Menschen sehnen uns nach dem Frühling, auch unsere Haustiere freuen sich über steigende Temperaturen und den sich häufenden Ausflügen ins grüne Paradies.
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Kräutervielfalt – gesund und lecker
Sabrina Kaul Comments Frühling 2018 Essbar
Das Essen ist fast fertig, nur noch etwas Schnittlauch drauf und es sieht gleich noch leckerer aus. Doch nicht nur das, Kräuter sind auch gesund und je frischer sie sind, umso besser. Praktisch also, wenn hinterm Haus, auf dem Balkon oder sogar auf der Fensterbank Schnittlauch, Petersilie und Co wachsen. Frischer geht es nicht! Kräuter aus dem eigenen Garten sind echtes Superfood, ohne lange Transportwege.
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Steingärten – faszinierende Kargheit und frühe Blütenpracht
Sabrina Kaul Comments Frühling 2018 Gartenstile
Wenn Pflanzenfreunde von einem Steingarten sprechen, meinen sie im Allgemeinen nicht jene Vorgärten, in denen fast nur noch Steine und kaum Pflanzen zu sehen sind. Sie denken dabei vielmehr an einen Garten, in dem Steine, kleine Felsen und Schotter die Grundlage für eine besondere Pflanzengemeinschaft bilden: Sie besteht aus Pflanzen, die ihre ursprüngliche Heimat in steinigen, kargen Gebirgsregionen haben.
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Deutschlands schönster Indian Summer Garten
Sabrina Kaul Comments Herbst 2017 Frühling 2018
Wir suchten Deutschlands schönsten Indian Summer Garten! In unserer Zeitschrift "Das Magazin für Gartenträumer" haben wir Sie gebeten, uns Fotos und Geschichten von Ihren leuchtenden Ahornbäume und Eichen zu schicken, die Ihren Garten in Rot- und Orangetöne tauchen. Dies sind die glücklichen 10 Gewinner der ersten Runde. Mit 11 Stimmen hat Margret R. sich den Titel für den schönsten Indian Summer Garten verdient! Sie gewinnt eine Feuertonne und eine Fackel von JM Feuer Metallmanufaktur im Wert von über 300,- €. Die Plätze 2 bis 10 erhalten jeweils ein 3er Set Glaskugeln mit Craquelé-Optik inklusive einer batteriebetriebenen LED-Lichterkette von DekoArt im Wert von 24,90 €. Vielen Dank an alle Teilnehmer und Stimmenabgeber!
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