Der Erdbeer-Sommer

24.08.2016 Gartenträume Experte Comments Essbar Tipp der Woche

In der Erdbeersaison wird nicht nur geerntet und gekocht, sondern auch gepflanzt. Im Sommer, bis Ende August, ist die ideale Pflanzzeit für viele Erdbeersorten. Lange galten Juni und Juli als DIE Erdbeermonate. Doch längst verlängern mehrmalstragende Sorten die Erntezeit bis weit in den Herbst hinein.

GartenFlora Tipp der Woche - Nr. 32 | 2016

Erdbeeren reif

Wer eine möglichst reiche Erdbeerernte innerhalb kurzer Zeit möchte, pflanzt am besten einmaltragende Sorten. Wenn der Platz reicht, lohnt es sich mehrere Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten zu kombinieren, um so die Erntezeit auszudehnen. Denn länger als zwei Wochen tragen die klassischen Einmaltragenden nicht.

Sowohl unter alten Sorten wie ‘Mieze Schindler’ als auch bei den jüngeren Züchtungen finden sich welche mit fruchtigem Aroma. Noch immer gefragt ist zum Beispiel die robuste und reichtragende ‘Senga Sengana’. Bei den neueren Sorten bestechen die gegenüber der Fruchtfäule weniger anfälligen Sorten ‘Elsanta’ oder die frühe ‘Honeoye’ mit fruchtigem Erdbeergeschmack und teils riesigen Früchten.

Reife Erdbeeren
Wenn die Ernte länger andauern soll, sind remontierende Sorten wie ‘Seascape’ oder ‘Hummi Gento’ ein Möglichkeit: Sie tragen zunächst im Frühsommer, zusammen mit den ganz gewöhnlichen Sorten, blühen dann jedoch nach. Die Beeren der zweiten Runde sind zwar etwas kleiner als zur Haupterntezeit, reifen dafür bis zum Frost.

Auch Monatserdbeeren und deren Urform, die Walderdbeeren, tragen über mehrere Monate. Die grazilen Pflänzchen mit den delikat schmeckenden Minifrüchten stehen gut an Wegrändern oder fassen Staudenbeete mit einem grünen Band ein, an dem ständig Naschbeeren nachreifen.

Erdbeeren bauen nach und nach ab – auch unter guten Bedingungen. Spätestens alle zwei bis drei Jahre wird daher ein neues Beet angelegt, auf dem mindestens drei Jahre lang keine Erdbeeren standen. Ansonsten werden die Früchte immer kleiner, und die Erträge schrumpfen.

Erdbeerjungpflanze

Einmaltragenden Sorten werden am besten von Juli bis August gepflanzt – je früher, desto größer ist die erste Ernte im folgenden Jahr. Mehrmalstragende Erdbeerpflanzen kommen besser im Frühjahr vor der Blüte in den Boden. Sie tragen dann, gute Pflege vorausgesetzt, bereits im ersten Jahr beinahe voll.

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